16/02/2026
İstanbul Politikalar Merkezi’nin düzenlediği “Tarladan Sofraya: Yemek, Kültür ve Siyaset Söyleşileri” serisi yeni oturumuyla devam ediyor. Zafer Yenal’ın moderatörlüğünde gerçekleşen seri, yemeğin tarladan sofraya uzanan yolculuğunu yalnızca mutfak üzerinden değil; siyaset, kültür ve ekonomi ekseninde ele alıyor. Gastronomi ve tarım alanındaki yeni yönelimler ile bu yönelimleri şekillendiren güncel ve tarihsel gelişmeler, söyleşilerin temel odağını oluşturuyor.
Serinin yeni buluşmasında konuk, şehir çalışmaları ve mekânsal analiz alanındaki çalışmalarıyla tanınan Murat Güvenç olacak. Bu oturumda, iklim krizi, tarım ve adalet ilişkisi yerel bağlamdan hareketle birlikte ele alınacak.
Söyleşi, tarımı yalnızca teknik bir üretim faaliyeti olarak değil; mülkiyet yapıları, emek ilişkileri, ürün desenleri ve pazarla kurulan bağlar üzerinden şekillenen toplumsal bir alan olarak tartışmaya açıyor. Aynı zamanda iklim krizinin yerelde nasıl farklı eşitsizlikler ve kırılganlıklar ürettiği; bu sürecin hangi toplumsal kesimleri daha fazla etkilediği soruları da gündeme taşınıyor.
Etkinlik Türkçe gerçekleşecektir.
Katılım için lütfen tıklayınız.
