Sabancı Üniversitesi Toplumsal Duyarlılık Projeleri (CIP), Bilinçli Ebevyenlik Projesi kapsamında sınav döneminde beslenme konusuna dikkat çekmek amacıyla 8 Haziran Çarşamba günü 19:30 – 20:30 saatleri arasında Uzman Diyetisyen Dilay Yavuz’un katılacağı bir seminer gerçekleştiriyor. Sınava hazırlık döneminde beslenme başlıklı seminerde, stres ve kaygı durumlarında beslenme, sınav döneminde karbonhidrat tüketimi, sınavdan bir gün önce tavsiyeler ve sınav akşamı için örnek menu konular değerlendirilecek.
Sınava hazırlık döneminde ve sınav günlerinde öğrencilerin yaşadığı stres ve kaygı ile birlikte beslenme düzenleri değişebilmektedir. Bazı öğrencilerde yeme alımının artmasına, bazısında yeme alımının azalmasına sebep olmaktadır. Stres ve kaygı döneminde olan bireylerde genellikle kronik stres ise ağırlık artışına, anlık yaşanılan stres durumunda ise besin alımında azalmaya sebep olmaktadır. Özellikle yeme düzenini etkileyen konstipasyon, diyare, dispepsi, ülser ve iştahta değişim gibi fiziksel belirtiler yaygın olarak gözlenebilmektedir. Sınav kaygısı önemli psikolojik sorunlardan biri olmakla birlikte bireylerin çoğu kaygı, gerilim ve mutsuzluklarını azaltacağına inanarak fazla miktarda besin tüketmektedir. Tüketilen yiyeceğin çeşidi ve alınan enerji miktarı da bireyin sağlığını ve psikolojik durumunu değiştirebilmektedir. Bu dönemlerde sağlıklı beslenme öğrencilerin motivasyonlarını, odaklanmalarını ve bağışıklığını güçlendirerek hastalıklardan korumaktadır.
Semineri takip etmek için: Zoom ID: 261 56 63 24
Dilay Yavuz
3 haziran 2016 yılında Haliç Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümü mezunudur. Yüksek lisansı da yine aynı üniversitede tamamlayarak uzman ünvanı almıştır. Üniversite eğitimi boyunca İstanbulda ki devlet ve özel hastanelerde çocuk beslenmesi, yetişkin beslenmesi, kurum beslenmesi üzerine stajlarını başarıyla tamamladı. Sporcu diyetisyenliği, renal diyetisyenliği ve yeme bozuklukları kursları başta olmak üzere bir çok eğitim ve kurs programına katıldı. Lisans eğitimi süresinde ‘Genetiği Değiştirilmiş Mikroorganizmalar, Gıda Uygulamaları ve Potansiyel Riskleri’ konulu detaylı seminer yaptı.Yüksek Lisans bitirme tezinde ‘Çiftçilikle Uğraşan Ailelerde Besin Tüketimi ve Beslenme Durumunun Saptanması’ konulu tezini başarıyla sundu.Haziran 2016 itibariyle klinik diyetisyenliği üzerine çalışan Dilay Yavuz; sağlıklı beslenme, kilo yönetimi, çocuk beslenmesi, diyabet, kardiyoloji ve böbrek gibi kronik hastalıklar, üzerine çalışmaktadır. 2018’den itibaren kurduğu kliniğinde ve kurucu ortağı olduğu NoxxPerformance’da danışmanlık vermeye devam etmektedir.