İstanbul Politikalar Merkezi’nin (İPM) düzenlediği “Tarladan Sofraya Yemek, Kültür ve Siyaset Söyleşileri” serisi, yemeğin üretimden tüketime uzanan yolculuğunu farklı boyutlarıyla ele almaya devam ediyor. Zafer Yenal’ın moderatörlüğünde gerçekleşen söyleşilerde, yemek üzerinden kültür, siyaset ve ekonomi tartışmaya açılıyor; gastronomi ve tarım alanındaki yeni yönelimler güncel ve tarihsel gelişmeler ışığında değerlendiriliyor.